31. Butter Chicken (M, N)
Filet av kylling stekt i kremet smøraktig saus laget på smør, friske tomater, cashewnøtter, krem og indisk krydder etter din smak.
32. Kylling Tikka Masala (M)
Grillet kylling stekt i en kremet masala saus med paprika
33. Kylling Shahi Korma(M, N)
Shahi Korma retter er stekt i en kremet saus laget med cashewnøtter, løk, tomater og milde krydder.
34. Kylling Kadai (M)
En berømt nord-indisk nydelig, krydret, og smaksrik rett laget med grillete biter av kylling med løk, tomater, ingefær, hvitløk og fersk malt krydder.
35. Kylling Saag Wala (M)
En rett bestående av stekt spinat med spesielle indiske krydder.
36. Kylling Jalfrezi (M)
Biter av kylling stekt i løk, tomater, ingefær, hvitløk saus med aromatiske krydder
37. Kylling Vindaloo (M)
En berømt Goa-rett stekt i ekstra krydret vindaloo saus.
38. Kylling Rara (M)
En berømt nord-indisk rett laget med kvernet kjøtt grillet i en krydret og deilig saus.
39. Kylling Dhansak (M)
En populær indisk karri laget med kjøtt og linser i en syrlig-søt svakt krydret saus
40. Kylling Karri (M)
En typisk karrirett fra sør-Asia stekt med tomater og løk, ingefær og hvitløksaus, tilsatt krydder og garnityr av friskkoriander og ingefær.
41. Kylling Cafreal (M)
Kylling stekt i frisk koriander og myntsaus med aromatiske krydder
42. Kylling Madras (M)
En berømt sør-indisk rett laget med tomater, løk, kokospulver krem og indiske krydder.
43. Kylling do Pyazaa (M)
Do Pyaza retter er stekt i spesiell løksaus tilberedt med frisk løk, tomater, yoghurt og aromatiske krydder.
44. Mango Kylling (M)
Grillet kylling stekt med mango (kongen blant frukter i India), løk, tomater og krydder.
45. Kylling Peri Peri (M)
Peri Peri er en krydret, syrlig saus, som stammer fra Afrika og videre ble tatt med av portugiserne til andre land, også veldig populær i Goa.
46. Kylling Malabar (M)
Malabar Coconut Chicken Curry er en kyllingkarri i Kerala-stil (spesifikt Malabar-regionen) tilberedt i kokosolje. Den har en distinkt smak fra karriblader, krydder, kokospasta og kokosolje. Sausen er deilig og kremet, og kokossmaken skinner gjennom.
47. Pepper Kylling (M, N)
Møre kyllingbiter marinert med pepperkrydder, mandel pulver, kokospulver og kokt i kremet kashewnøtter saus.
Allergener
E - egg, F - fisk, G - gluten (hvete), M - melk, N - nøtter (mandler, cashewnøtter,
kokos), SE - sesamfrø, SK - skaldyr, SN - sennep, SY - soya, E129 Allurarød AC konditorfargestoff.